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El sagrado acto de comer en la tradición judaica
por Marta Topel (Universidade de São Paulo) Comer es una actividad cotidiana; no podemos sobrevivir sin alimentarnos. Sin embargo, comer es mucho más que una cuestión de supervivencia: no logramos celebrar eventos extraordinarios sin incluir la comida, ya sea como parte protagónica de determinadas celebraciones o como elemento coadyuvante en otras. La matzá es un requisito en la celebración de la Pascua judía, así como otros alimentos (el charoset, el huevo cocido y las hierbas amargas), símbolos de diferentes valores y momentos del pueblo judío en su camino hacia la libertad. El Shabat no es Shabat sin las tres comidas prescritas, conocidas como shalosh seudot Shabat; no son un agregado …